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粗粮对身体有什么好处

发表日期:2014-10-21 | 来源 :知养生网 | 点击数:

  进入秋季知乎,天气变得干燥,人体特别容易上火,还会出现溃疡、长痘和便秘等的问题,这让很多人苦不堪言。秋季适合排毒润燥,因此采用温和的食疗是最可取的,而杂粮当中又含有丰富的植物纤维,因此能够帮助肠胃的蠕动,可以促进新陈代谢。接下来知养生网具体介绍一下杂粮的作用。

  

五谷杂粮

  粗粮当中含有的纤维素,能够达到清理肠内的废物,并且把毒素和废物排出体外的作用,还能够促进排便排毒,并且减少长痘痘等肌肤的问题。有一些粗粮,比如大豆,燕麦和番薯等,它们都还富含了强抗氧化成分,因此能够消除自由基、达到增强细胞的活力,让肌肤能够长时间地保持细嫩光泽的效果。粗粮如果吃得少,是起不到什么保健作用的。但是如果长期大量地食用粗粮,又会影响吸收钙和铁等物质,从而降低免疫力。因此,粗粮最好的分量就是每天进食50-100克。

  燕麦当中富含可溶性膳食纤维,因此适合高血脂的人吃。红豆和薏米有助于利尿去肿,因此适合具有水肿体质的人。如果是体质比较热的人则可以多吃绿豆和荞麦。寒性体质的人可以选择高粱、糯米等比较偏温热的杂粮。

  消化道系统的功能比较不好的人,如果吃多了粗粮的话,反倒会增加消化道系统的负担,甚至会影响到其他的营养吸收。因此可以选择小米和糙米等比较容易消化的粗粮吃。

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