小米粥让你在这个秋季更加美丽
现在到了秋季之后,人们的食欲也逐渐的好转,在饮食上也有了很多的选择,特别是很多喜欢喝粥的朋友们,有可以趁热喝了。其中特别是小米粥,一直以来都颇受人们的好评,主要也是因为它的养胃功效,对于任何年龄段的人们来说都是尤为适用的滋补之物。知养生网今天就与你一起来了解下小米粥给我们的滋补作用。
小米也被称作是粟米,富含多种维生素、氨基酸、纤维素和碳水化合物,而且一般的粮食中是不会含有胡萝卜素的,唯独小米是含有的,可见其营养价值颇高,同时具有良好的开肠胃以及补虚损的功效,适用于气血不适、体质虚寒、胃部欠佳者等食用,可以作为早餐,或者是在平日中午晚上吃饭的时候也都可以食用。而且在我们北方很多的孕妇也是在生育之后,基本上都是食用小米加红糖来调养身体,可见其功效是有目共睹的。
知养生网还发现,小米粥在食用过后,可以有效的缓解精神上的压力、紧张感、浑身乏力等症状,所以是非常适合人们在困乏的秋季里经常食用的,此外小米粥无论是早晚食用都有助于你消化和吸收,在制作上也比较简单,小米不像其他的五谷杂粮不宜煮熟,而是见开就容易熟烂,所以也特别适合老人食用。你也可以根据自己的喜好,加入相应得红糖来增强你的口感,或者是搭配一些凉菜也是不错的选择。