维生素C可能是人们最早认识的一种维生素,也是目前最常用的维生素之一。长期以来,营养专家普遍认为维生素C是一种最简便有效的提高免疫力的营养物质。维生素C的作用有很多,什么人群适合多补充?和知养生网一起看看吧。
大多数科研专家都认可维生素C的以下保健功效:
(1) 提高免疫力:参与免疫蛋白的合成,促进白细胞和吞噬细胞的活力,有助于提高人体免疫力。缺乏维生素C时,人体对病原体侵袭的抵抗力下降,更容易感染疾病;在患病时,人体对维生素C的需求量也会以倍数增加。
(2)缓解疲劳,减轻压力:作为重要的抗压力营养素,维生素C可以促进肾上腺素的合成。而肾上腺素可以促进葡萄糖转化为能量,以供人体紧急之需。人在压力大的情况下肾上腺素的需求量会相应变大,因此对维生素C的需求量也随之增加。
(3)有助于预防白内障、色斑与癌症:维生素C的抗氧化特性可以减少紫外线和氧对眼睛晶状体的损害。如果维生素C摄入不足,易于引起晶状体变性从而导致白内障;此外,维生素C的抗氧化功能还有助于淡化色斑和预防癌症。 (4)保护肝脏:维生素C能缓和某些化学物质和药物的毒性。在环境污染日益加重的今天,维生素C还有助于保护肝脏免受毒素的侵害。
(5)预防坏血病:维生素C有助于改善牙龈出血等毛细血管脆弱的现象,预防坏血病。
(6)保持皮肤弹性:维生素C能帮助伤口愈合,促进胶原蛋白的形成,使皮肤光滑有弹性,是卓越的皮肤滋补品。
天然维生素c的适用人群
1、免疫力低下、身体虚弱、易感冒者。
2、食用少量果蔬者。(如每天摄取不足三碟蔬菜及两份水果)
3、工作繁忙、精神压力大者。(补充维生素C有助于提升精力,缓解压力)
4、长期吸烟者。(维生素C有助于修复烟雾和焦油中的毒素对细胞造成的损伤)