夏季炎热容易厌食那么!夏季吃什么养生?夏季是一年中阳气最盛的季节,所以饮食应注重“清除内热”,多吃清凉、清淡及富含维生素的食物,如春瓜、苦瓜和绿叶蔬菜等,来清除春季节人体内的大量内热,达到夏日身体机制的平衡。那么夏季吃什么养生呢?今天小编为大家分享了四款美味清凉食谱,打开你的胃口清爽透心凉,赶紧跟小编一起来开启夏季美食之旅吧。
酸甜藕片
食材:脆藕1节,清水,苹果醋
步骤
1.脆藕一节,削皮后切成厚薄均匀的藕片,并用清水浸泡。
2.烧开水,然后把藕片放进去汆一下,捞起过冷河。
3.然后倒入苹果醋,放入冰箱冷藏半小时即成。小贴士莲藕忌铁器,所以煮的时候最好用砂锅或者玻璃器皿。