七款小米粥做法推荐,健胃除湿滋阴补血...小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米因富含维生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角生疮的功能。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。它还具有滋阴养血的功能。可以使产妇虚寒的体质得到调养,中医认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。以下为大家介绍几款小米粥的做法,健胃滋阴又补血,一起来看看。
绿豆小米粥
材料:
绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g
做法:
1.绿豆洗净,浸泡2小时以上,小米,大米,糯米放一起洗净。
2.把所有原料放入锅内,加入至少1000ml的水,大火烧开,小火顿40分钟。
3.期间隔10分钟左右搅拌1次,以免粘锅底。
4.关火,闷10分钟左右,用勺子搅拌均匀即可盛出。