秋天进补吃什么?秋季养生进补知识(图文)

　　秋天进补的事你都知道吗?

　　秋季的舒适感给人们带来了食欲上的改变，人们的胃口也开始有了对食物正常的欲望，因此很多人在步入秋季之后就喜欢上了吃各种各样的食物，滋补的事情也就在这个秋季开始了。秋季的补养有助于每一个人轻松过冬，使我们的身体更容易抵御气温的变化，知养生网在下面就和大家一起来看看秋天里进补身体的事。

　　首先，秋冬进补吃山药，有利于补品的吸收。山药补中益气，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。此外，还可以补益中气预防感冒。多汗且容易反复感冒的气虚者，适宜在秋冬季节增加健脾益气的山药摄入量。

　　其次，秋冬进补吃鹌鹑蛋，鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”，是滋补食疗佳品，宜常食。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体、补气养阴、润肺止咳、清热利湿的功效。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有“刮油”的作用。而且现代医学表明，竹荪中含有能抑制肿瘤的功能性成分。

　　最后还有鱼，鱼是秋季进补佳品，不仅味道鲜美，而且优质蛋白质含量丰富，人体吸收率高。鱼中还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和钙、铁、磷等维生素和矿物质。与畜肉相比鱼肉中脂肪含量较低，而且其中的多不饱和脂肪酸含量较高，有助于降低胆固醇，保护心脑血管的健康。

　　知养生网建议大家多吃些上述所介绍的食物，是在这个秋季进补最合适的食材。