林志颖年近四十却依旧拥有二十岁面貌、赵雅芝即将步入更年期却依旧清丽脱俗......这些逆生长的例子告诉我们,身份证上的年龄,我们无法改变。但身体的实际年龄,我们有可能逆转。如果你知道身体控制衰老的密匙,就可以及时做出调整,然后让衰老的脚步来得慢一些。这个密匙就是:身体血糖水平。怎样平衡血糖抗衰老?和知养生网一起看看吧。
身体高血糖水平会促进衰老
最新研究发现,身体快速衰老的重要因素是长期的高血糖水平。不仅仅是血红蛋白,身体里很多蛋白都会因为高血糖水平而发生“糖化”,结构变异,功能下降,甚至引发免疫反应。因此,长期的高血糖水平,会让身体机器不断损坏,逐渐导致衰老和疾病。
为了预防身体蛋白质的糖化,就要严格地控制血糖水平。下面,养生网告诉你几个妙招,keep住身体稳定的血糖水平,预防衰老。
1、不吃甜食,并选择那些消化速度比较慢的主食。
比如说,糙米饭比白米饭消化慢,全麦馒头比白馒头消化慢,燕麦片比玉米片消化慢,红小豆、芸豆、蚕豆之类的豆子比所有粮食的消化速度都慢。从烹调方法来说,煮软煮烂的食物消化快,而需要咀嚼的食物消化慢;打碎的食物消化快,颗粒完整的食物消化慢。
对于没有消化系统疾病的人来说,选择消化慢的食物,可以在保持血糖反应平稳的同时,餐后还有长时间的充沛体能,不易感觉困倦。 2、控制糖和淀粉的总量。
即便吃所谓的粗粮,总量也要控制在合理范围中。比如有些人认为玉米是粗粮,每餐吃两个大玉米棒,实际上碳水化合物已经过多,总血糖水平上升幅度就会加大。
又比如说,很多人认为水果干很健康,于是大枣、葡萄干、桂圆、杏干等大把地吃,这也会带来太多的糖分,从而提高血糖反应。这些水果干每天吃一把就足够了,否则就要相应扣减主食。
3、适当吃水果
很多人认为水果是高糖分的食物,所以想要控制血糖水平不可多加使用,但其实,如果吃的方式适当,吃水果并不会加重高血糖。
首先要少量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高,而高血糖持续时间长的话,则会加重胰岛负担高血糖持续2个小时,加重高血糖的细胞毒作用,会使胰腺损伤、水肿等到。
其次,吃水果要空腹吃,切忌饭后吃水果。一般上午9点到9点半,下午3点到4点;晚上睡前9点左右为宜。最好选在加餐时间吃,也可直接作为加餐食品,既预防低血糖,又可保持血糖不发生大的波动。
最好选择低糖水果,水果含糖量最高的是干枣、桂圆与柿饼,不应做为首选食品。