4、在吃主食的同时,多摄入一些延缓血糖上升的食物。
大量的少油蔬菜,以及豆制品、奶类、鱼肉等富含蛋白质的食物,都可以减慢血糖上升。
多吃绿叶蔬菜来配合主食尤其有益,因为它不仅能有效提高饱腹感,还有利于预防认知功能的衰退,远离多种癌症、冠心病和糖尿病。
5、有效提高身体的血糖控制能力,提高胰岛素敏感度。
要做到这一点,最好的方法就是健身减肥。把腰腹上的多余脂肪减掉,胰岛素敏感度就会随之上升,血脂代谢就会回归正常状态;把身体的紧实度提高,让肌肉更加充实,血糖控制能力就会加强。一个全身肌肉充实的人,一个体能充沛耐力十足的人,血糖控制能力必然强大,看起来也会比实际年龄年轻。
6、多吃调节血糖的食物
南瓜:南瓜中含有葫芦巴碱、蔗糖、戊聚糖及甘露醇等,可以使体内血糖下降而无饥饿感,日常生活中可以用南瓜代替部分主粮。
番石榴叶:研究证明,石榴叶比鲜果更好,且具有一定的调节血糖的作用。动物试验证明叶中有效成分为黄酮苷,该物质对胰岛素水平无明显改善。
银耳:白木耳含丰富的膳食纤维,且热能较低。近年报道,银耳含有丰富的银耳多糖,其对胰岛素降糖活性有明显影响。此外,白木耳中的膳食纤维有延缓血糖上升的作用。