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天气干燥 8种食物可以清热解毒(4)

发表日期:2014-10-09 | 来源 :知养生网 | 点击数:

  【丝瓜肉片汤】

  配料:精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许

  做法:

  1.瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用;

  2.炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。

  适用人群:这款药膳比较适合因为秋燥而引起的心烦气躁、干咳等症状的患者。

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