过大年每家每户放鞭炮添新衣,过年的时候虽然还是很热闹,但是和古时候相比,少了很多的年味,古人过年有很多的习俗和街坊邻居喧闹的氛围,大年初一到年十五,民间都有很多当地过节的特色,比如:大年初五就被称为“破五”,人们准备迎接财神,大年初五为什么要迎财神?和知养生网一起看看吧。
过年的时候是有很多的讲究的,尤其在吃的方面更多了,在民间,大年初五叫做“破五”。那么你知道在“破五”这天,我们要吃什么呢?“破五”的时候是要吃饺子的。那么大年初五为什么要吃饺子呢?
民间谚语说:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。这里的“捏上小人嘴”就是吃饺子。因为包饺子时,要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。据说,这样可以规避周围谗言,以图吉利。此外,有些地方饺子里还要包上钱、枣、糖等,寓意发财、好运早来、甜蜜和美。
“破五”的来历有许多传说,一是传说姜太公封自己的老婆为“穷神”,并令她“见破即归”,人们为了躲避“穷神”,于是把这天称之为“破五”。二是传说人们在大年三十请神的时候,把脏神——姜太公的老婆给忘了,于是她气不过,便找玉皇大帝闹事,玉皇大帝满脸堆笑,就是不答腔。把这脏神气得捶胸顿足,七窍生烟,眼看事情就要闹大,玉皇大帝才开口说:“这样吧,今天是初五,让人们再为你放几个炮,包一次饺子,破费一次吧!”——这就是“破五”的来历。
“破五”吃饺子,其实承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。清晨起来,家家户户放鞭炮,尤其是放上几根“二踢脚”,称作是“崩穷”,能够把“晦气”、“穷气“家中崩走。为什么老人们忌讳这一天串亲访友,也不准自家人外出串门,说是走亲串门不是把晦气带到别人家,就是把晦气带回自己家都不好。还有人说,这一天是财神的生日,户户放鞭炮、吃饺子、迎财神。不管是那一种讲究,“破五”吃饺子是肯定的,这个习俗寄托着百姓的新春期盼,那就是在新的一年里,只要不辞辛苦,勤勤恳恳地劳作就能过上好日子。
过去的老人讲究“破五”包饺子的馅儿,一定要自己剁的,把不顺的东西都剁没了,这样就预示来年的一切都很顺利。“破五”这一天,家家户户都吃饺子,菜板要剁得叮咚山响,让四邻都能够听见,以示正在剁“小人”。饺子褶要捏得严严实实,谓捏“小人”嘴。人们把不顺心的事归结到“小人”的身上,除旧了“小人”,才有大吉大利,顺顺当当。“破五”的饺子讲究馅儿是一个肉丸的,饺子的形状是扁圆的,与象征财富的元宝的样子很相似。此外,饺子里还有的要包上钱、枣、糖等,寓意发财、好运早来、甜蜜和美。一家人团团圆圆吃一顿“破五”的饺子,那么就寓意着在新的一年里头,可以增加财富,可以过上更好的日子。
大年初五为什么迎财神?
财神也就是我们平常说的财神爷,根据《封神榜》所载,财神姓赵名公明,民间也称赵玄坛。他原在峨眉山罗浮洞修道,因助纣攻打武王,死后被封为“金龙如意正一龙虎玄坛真君之神”,并统领“招宝天尊”、“纳珍天尊”、“招财使者”、“利市仙官”四个部下。他们的职责都与财有关,因此受人供奉膜拜以求财源滚滚。
传说中,赵公明常懒而散淡,一年中仅在正月初五那天走下龙虎玄坛一次,而且是随意,不定去往哪一家,所以在旧时人家都在此日赶早鸣放鞭炮,焚香献牲,抢在前头迎接他。旧时,一般商店除夕做完生意便放年假,至初五接过财神,才开门营业,称为开头盘。
为何年初五成为了财神的“生日”,主要两个出处:一种说法是宋朝蔡京富有,民间传说他是富神降生,他恰生于正月初五,所以民间把他当作财神来祭拜;另外一个说法,则与王元宝有关。王元宝,唐朝开元间人,富可敌国,靠贩运琉璃发家。王元宝的许多生活习惯如正月初五拜财神等对于中国民风民俗有深刻的影响,流传至今。
民间还传说,财神即为五路神。所谓五路,指东西南北中,意为出门五路,皆可得财。清代顾禄《清嘉录》云:“正月初五日,为路头神诞辰。金锣爆竹,牲醴毕陈,以争先为利市,必早起迎之,谓之接路头。”又说:“今之路头,是五祀中之行神。所谓五路,当时东西南北中耳。”五祀即祭户神、灶神、土神、门神、行神。所谓“路头”,即五祀中之行神。
之所以正月初五接财神,是因为过去一般商店除夕做完生意便放年假,到正月初五接过财神,才开门营业,称为开头盘。这样,接财神的时间便有正月初二和初五两个时间。
因此,每到过年,人们都在正月初五零时零分,打开大门和窗户,燃香放爆竹,点烟花,向财神表示欢迎。接过财神,大家还要吃路头酒,往往吃到天亮。大家满怀发财的希望,但愿财神爷能把金银财宝带来家里,在新的一年里大富大贵。