夏季早餐如何搭配？盘点适合夏天吃的早餐(4)

　　三、粥类

　　美味粥：利用电饭锅的定时功能，放上水和米（大米、小米，可变换的加入玉米粒、胡萝卜粒、枸杞、葱花、油、盐等）、定好时间，等早上起来时，粥已经做好了~搭配各色自制酱菜即可。

　　五谷糊：前一天依口味泡好五谷，利用豆浆机的功能打成五谷的糊糊，很多孩子喜欢红枣的味道，同时也可以加入红枣，打出来的糊糊会有浓浓的红枣味道。

　　四、主食类

　　各种馄饨：提前包好存放冷冻室中。准备小锅在灶台上，放好适量的水；碗中放入虾皮、紫菜；葱、香菜、刀、香油、酱油等准备好。起床后开火、取混沌；水待开的过程切葱花、香菜，碗内加入酱油、香油；水开后放入混沌，几分钟即熟。

　　溏心鸡蛋：小型煮蛋器放好鸡蛋、水，早上起床拧开开关，洗漱后鸡蛋早已经熟了（根据喜好决定时间，溏心的鸡蛋一般是8分钟即可。顺带一个剥鸡蛋的小窍门：大头方向磕开一点蛋皮，用勺子贴着鸡蛋皮的内壁下行、外掀，两三下轻松即可剥下蛋皮）。

　　鸡蛋羹：鸡蛋、高汤、紫菜、虾皮或者虾仁都可以，打散上蒸锅，微波炉几分钟也可以。

　　自制面包：面粉、鸡蛋、食用油、砂糖、盐、酵母、各种果料，按照配方烤出各种口味面包，也可以增加鸡蛋、减少牛奶的用量。烤出的面包不含添加剂、保鲜剂，用的都是真材实料，保证新鲜美味。