吃得太撑容易引发疾病，怎样不吃撑？(2)

　　▌利用餐具、用餐环境降低食欲

　　用小盘子、小碗盛装食物，可以少盛一些食物;或用小汤匙小口吃，取代筷子、大汤匙，避开大口吃，也可延长用餐时间，饱腹出现时也吃不多。

　　此外，用蓝色的餐具可以降低食欲，或是餐桌布用蓝色、餐厅的灯光或摆设用蓝色系布置，食量可以比在暖色空间少1/3，因为蓝色可以减少大脑内“想吃的冲动”。

　　▌宴席要智慧挑选食物

　　一般人正餐摄取的热量平均约600~1200大卡，而宴席桌菜平均一人约吃进2000大卡，只要连吃4天，体重就可增加1公斤。

　　因此，宴席的高油脂、高脂肪、高淀粉类食物应夹少一点、小块一点，多夹盘中的蔬菜、菇类、豆类等配菜，可以避免吃太撑;并且多与人谈话，不要闷头顾吃。