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冬季的我们在养生,冬季养生食谱大全

发表日期:2015-01-15 | 来源 :知养生网 | 点击数:

冬季的我们在养生

寒气一直执拗地氤氲在空气里,我们在注重保暖的同时也应该要乖乖地做好养生工作。寒冬里养生怎么吃?知养生网支几招。

芡实百合香芋煲

芡实百合香芋煲

芡实可是《黄帝内经》记载的上品药材之一哦!有除湿抗衰、入裨益肾的好处。芋头可以开胃生津、增进食欲。百合能祛热毒。简单步骤描述如下:香芋切成块,先于百合入锅煮15分钟左右。待两者同煮3分钟左右,佐料登场,炒好后便投于已被煲软的芡实中,大火烧滚后小火轻煨,冷意还是特别顽固,来碗暖汤热热身。

炖冬瓜汤

炖冬瓜汤

冬瓜涵有大量维生素C、钾,在消肿方面很有功效。冬天冷冷的,不愿意锻炼的人士多喝这热量不高的冬瓜汤能防止肥胖,有助减肥。

冬瓜去皮并且切成长方体状,置于锅内热汤中。放入姜丝、虾仁。豪气地转大火烧沸,后便以文火煮炖至冬瓜烂熟。味精、精盐等佐料铺洒后,色香味俱全的美味浓汤便有了!

干干的空气下,皮肤也是干到不行,心情似乎也是皱巴巴的。那么清爽可口,润喉暖胃的莲藕排骨汤就是个不错的选择!

莲藕可补血养颜、助于睡眠、改善肠胃。简单步骤如下:清洗排骨、莲藕等前期工作完成后,将已去过油的排骨放入砂锅在清汤中由旺火煮开,紧接着斯斯文文的小火接力开始耐心煨炖。干净的红枣、块状藕片纷纷加入锅中,待浓浓稠稠的香气四溢之时便是揭锅盖之时。

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