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学龄期儿童吃什么 六款营养美食强身健脑

发表日期:2014-10-19 | 来源 :知养生网 | 点击数:

  学龄期是指6~7岁入小学起至12~14岁进入青春期为止的一个年龄段,虽然这一阶段儿童抵抗力比婴幼儿强,发病率也较前为低,但是要特别 的注意预防近视和龋齿,而且这阶段的小孩也正处于身体发育阶段,所以一定要保证充足的营养和休息,注意情绪和行为变化。今天养生网 就为学龄儿童带来几款营养美食,父母们赶紧学学吧。

  南瓜杂粮饭

  材料:嫩南瓜2个、大米30克、小米30克、赤小豆30克、薏米20克、绿豆10克、葡萄干30克、蜂蜜10克

  做法:

  1、将大米、小米、红豆、薏米、绿豆洗净后用清水浸泡3个小时

  2、将泡涨后的大米、小米、红豆、薏米、绿豆和葡萄干洗净,放入电饭锅中,加入适量清水煮成杂粮饭

  3、南瓜洗净,其中一个对半剖开,另外一个切去顶部,再把其中的南瓜籽及南瓜瓤用小勺挖出,南瓜做南瓜碗备用

  4、把煮好的杂粮饭调入蜂蜜搅拌均匀后填入南瓜碗中,并用小勺子压实

  5、将南瓜盅放入沸水锅中大火蒸软,取出放至温热,最后用刀切成小角即可食用

  食用功效:促进肠胃的蠕动,利于营养的吸收,增强食欲,有助于消化,利于排便

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