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适合夏日凉拌的蔬菜有哪些?(2)

发表日期:2015-04-23 | 来源 :知养生网 | 点击数:

  

  可以做凉拌菜:香菜

  香菜有散热解表、健胃健脾等功效

  香菜,香菜有散热解表、健胃健脾等功效,为温中、健胃的食品,脾胃虚弱的人也可食用。虽然香菜常处于配菜的地位,但它开胃消食的能力丝毫不亚于许多大牌主菜。香菜尤其适合做凉拌菜的配菜,香菜拌木耳、香菜拌豆腐、香菜拌海蜇丝等等,不仅能增色增味,还能给营养加分呢。  

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