还应避免过量饮酒,否则会增加肾脏对钙的排泄,并抑制钙吸收。含草酸较多的蔬菜也影响钙吸收,吃时用开水焯一下。每天适度晒太阳,可帮助体内维生素D的合成,以促进钙的吸收。据研究,运动会使骨质疏松发生推迟10~15年。
5、补钙食疗法
天然的补钙法还是得靠日常饮食,以下编辑推荐的四款日常菜肴,既能丰富味蕾还能增加钙质。不容错过哦!
1、桑葚牛骨汤
制法:将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。
功效:桑葚补肝益肾,牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋,尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。