夏至节气饮食篇 八款靓粥清热祛湿

　　夏至节气到来，如何养生保健呢？夏至节气的养生重点是清热祛湿，那么如何清热祛湿呢?不妨多喝粥，在粥中加入清热祛湿的食材。夏至喝什么粥好呢?下面小编为大家推荐八款养生粥，是夏至节气清热祛湿的好选择，可不要错过了哦!

　　一、薏米百合绿豆粥

　　绿豆清热解毒，百合润肺生津，薏仁清热利湿，粳米和胃，合在一起，能起到清热利湿、健脾和胃的作用，绿豆百合粥可是老少皆宜的夏季食品。

　　做法：取绿豆30克、百合30克、薏仁30克、粳米50克，把绿豆洗净去杂质;百合洗净掰瓣;薏米、粳米淘洗干净;冰糖打碎;把绿豆、薏米、粳米放入锅内，加水500克，用旺火烧沸;加入百合，文火炖1小时，加入冰糖溶解即成。

　　二、薄荷粥

　　薄荷在中医药中用途甚广，以茎叶入药，辛，凉，气香，入肺、肝经，有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功效，常用于风热感冒、风热头痛、目赤疼痛、咽喉肿痛、麻疹疹透不畅等。

　　做法：鲜薄荷30克或干薄荷15克，煎汤。再以粳米100克煮粥，待粥将成时加入薄荷汤及冰糖适量，煮沸即成。