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脾胃不和中医调理方

发表日期:2014-02-28 | 来源 :知养生网 | 点击数:

  夏天,我们最容易脾胃不和,脾胃不和怎么办?脾胃不和如何调理?下面小编给大家推荐一些中医健脾胃方法,和调理脾胃不和药膳,一起去看看。

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  夏天脾胃不和中医调理秘方

  中医认为,长夏主脾土,湿热是当令之时,由于天气炎热,出汗比较多,体能消耗自然也增加;而且许多人在此时喜欢吃冷饮,虚寒体质的人易造成脾胃不和,运化失常,也就容易乏力、食欲不振等。

  夏天到了,随着气温的逐渐攀升,许多人食欲越来越不振。中医认为,长夏主脾土,湿热是当令之时,由于天气炎热,出汗比较多,体能消耗自然也增加;而且许多人在此时喜欢吃冷饮,虚寒体质的人易造成脾胃不和,运化失常,也就容易乏力、食欲不振等。

  偏阳虚 常煲汤

  一般偏阳虚的人都比较胖,冬天怕冷,夏天怕热,汗多。因此,即便是在夏天,也应当多喝点热汤和热粥,比如蘑菇汤、鸡汤、排骨汤、鱼汤等,可吃得偏咸些,这样可避免伤及胃气。要少吃些生冷油腻的食物,避免伤及脾胃。

  在水果方面,专家建议,偏阳虚的人可多吃点热带水果,包括芒果、菠萝、提子、荔枝、枇杷、榴莲等,对补充气血、活络经脉都有益处。对于寒性的水果,如梨等,应适当少吃或不吃。

 

  偏阴虚 少吃上火的水果

  如果形体偏瘦,平时食量较少,那么就可能是偏阴虚的体质了。偏阴虚的人需要多吃一些滋补的东西。中医认为,补阴经的食物包括牛羊肉、海鲜之类。此外,面食也有滋补真阴的作用。

  偏阴虚的人要少吃“上火”的水果,也就是前面所讲的热带产品,而应当多吃些西红柿、西瓜、黄瓜以及带叶的蔬菜等,达到人体的平衡。

 

  五款药膳 调节脾胃不和

  脾胃湿困症是南方地区的常见时令病症之一,尤其是现在的季节里,这种病症更是频发。广东人非常注重饮食的调理,随四季变化而有所侧重。天气一阵晴天一阵雨天,人最容易犯“湿困”,针对这样的情况,相应地在保健饮食上除湿解困是关键。这里针对湿困的特点,对症下药,为大家介绍价廉物美而又有疗效的靓汤去湿困。

  茵陈蚬肉汤

  材料:茵陈30克、蚬肉150克、猪瘦肉100克、生姜2~3片。

  烹制:茵陈用清水浸泡2遍,去除泥尘,蚬肉、猪瘦肉洗净,然后与生姜一起放进瓦煲里,加入清水1600毫升(约8碗水量),先用武火煮沸后,改用文火煲至一个半小时至两个小时,调入少量的食盐和少量的生油便可。猪瘦肉可捞起切片状,拌酱油佐餐用,而蚬肉和茵陈可弃之。此量可供2~3人用,如作为治疗用则宜每周饮用2~3次。

  功效:茵陈蚬肉有一股淡淡的中药气味,但具清热、利湿、解毒的功效,我省民间还常用它来治疗黄疸性肝炎,可见利湿的功效之大。

 

  鸡骨草炖猪横脷

  材料:鸡骨草10克、蜜枣2个、猪横脷100克、生姜1片

  烹制:将猪横脷洗净切块,鸡骨草拣去杂质洗净,与生姜、蜜枣一起放入炖盅内,加清水250毫升,隔水炖2小时即可。

  功效:清肝热,健脾胃。

  适宜人群:肝火盛、胃口差、口干咽苦、湿热腹痛、烦躁易怒者。

  慎食人群:脾胃虚寒、阳虚体质类型者。所谓阳虚表现为口淡泛青口水、胃寒怕冻、大便烂小便多且清。

  指毛桃瘦肉汤

  材料:五指毛桃10克、瘦肉60克、生姜一片

  烹制:五指毛桃挑去杂质后洗干净,加入瘦肉、姜片,加水300毫升,隔水武火炖2小时。

  功效:益气固表、健脾利湿、舒筋活络、除痰止咳。

  适宜人群:口干口苦、怕热、泛渴喜饮、大便干结者。

  慎食人群:实火实热、阳盛体质类型者。

 

  清热祛湿田螺汤

  材料:田螺1000克、猪瘦肉200克、节瓜1个、陈皮1/4个、生姜3片。

  烹制:田螺洗净置滚水灼过,挑出螺肉,去尾端,起油镬下盐爆炒片刻;节瓜洗净、削皮、切大块;陈皮浸泡、去瓤;猪瘦肉洗净,整块不刀切。一起与生姜放进瓦煲内,放入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改文火煲约1个半小时,调入适量的食盐便可。此量可供3~4人用。

  功效:清润可口,能解湿困、祛湿热,常为春季阴雨时的家庭调理汤品。中医认为田螺性寒,味甘、咸,能清热利尿、利肠利水、止泻止血、和胃化痰,有疗目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾患的功效。

  淮山白术羊肚汤

  材料:淮山50克、白术15克、鸡内金12克、红枣12个、羊肚600克、生姜3片。

  烹制:各药材洗净,稍浸泡红枣并去核;羊肚(或请市场售者处理干净)洗净置沸水中稍滚片刻,捞起,用刀刮净衣膜,再用食盐洗净,切成块状,然后与一起生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个半小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3—4人用。

  特色:淮山白术煲羊肚汤清润而略带中药材的气味,具补脾健胃、消积化滞、养气敛阴的功效,最宜在这不冷不暖且雨纷纷的气候下进食,且男女老少皆宜。

  小编提示:人望天而食。以前是如何有吃的,现在是怎样去吃好。而根据时令天气的变化,人体也会做出相应的反应,可能你感受不到但是它确实存在,如以上的湿困。而对付湿困,从中医上看,白术、云苓、扁豆、当归、淮山、苡米有去湿之功效,多用于各类汤水中。除了喝去湿汤外,在也日常饮食应多吃清淡食物,少吃冰冻、甜的食物,尤其不主张过多吃水果。

 

  脾胃不和毛病多 教你5招健脾又养胃

  脾与胃是人体的主要消化器官,二者相互协调,分工合作,共同完成消化功能。脾与胃任何一方出现问题,都会影响另一方的运作,因此在调理养生过程中,脾与胃缺一不可。一起来跟小编学习养脾益胃的小妙招吧。

  脾胃不和等脾胃病,如果日积月累不愈不但影响身体健康而且会导致胃病症状的衍生,脾胃不合等脾胃病的病因大多来自个体的饮食结构和滥用抗生素。那么对脾胃健康的保健应该怎么做呢?

  第一招:脾胃关系,弄清主次做好防治

  脾与胃是人体的主要消化器官,表里关系。胃主受纳、脾主运化,二者相互协调,分工合作,共同完成消化功能,因此中医称脾和胃为“后天之本”。

  胃主“受纳”腐熟水谷。“受纳”指胃接受食物和盛纳食物,“腐熟”是指胃有初步消化食物之功能。经胃初步消化后的食物分为“清”、“浊”两部分。其清者即津液,由脾吸收运化送至全身各处。故有“脾为胃行其津液”之说。其浊者,由胃下行至小肠,再行进一步消化。

  脾主运化,主要指消化、吸收、运输营养物质的过程,脾的主要功能之一是主管运输与消化。水谷入胃。经胃的初步消化之后,下送于脾,由脾再进一步消化与吸收。

 

  第二招:脾胃同治,抓住方法解决问题

  脾主运化,当脾出现问题时,造成胃部消化后的营养物质不能运输到身体各部,同时也不能反补营养给胃,脾病造成机体主症有:胃胀痛、食欲下降、消化不良等。胃主受纳,当胃出现问题时,容易出现脘痛,呕吐,嗳气,呃逆等症状。

  由此可见,脾胃病的症状基本都是同时出现的,这也是我们平常“胃痛医胃”难以解决问题的所在。中医理论认为胃病属于脾胃病的范畴,在治疗胃病的同时也要解决脾病,真正的“脾胃同治”。

  第三招:慢性胃炎多属脾虚,重在调理

  出现上腹部不适、饱胀、隐隐痛、烧灼感,多数进食后症状较为严重,其次就是食欲下降,嗳气、反酸、恶心等消化不良的症状。一般以上症状持续三个月以上,通过胃镜检查和病理检查,排除其他疾病后,则可诊断为“慢性胃炎”。

  减少慢性胃炎的发生主要在于“防”,因为该病主要由饮食不规律、暴饮暴食,吃太多生冷的食物,精神压力大等众多因素造成,而这些因素都会造成“脾虚”,直接或间接地造成胃部出现症状。

  慢性胃炎主要特征是“反复发作”,在治疗过程中重在调理,在治疗过程中药物选择方面常采用具有“治养结合”功能的药物来防止复发,同时也要养成按照疗程服用习惯,减低慢性胃炎的反复发作。

 

  第四招:胃痛胃胀,分清症状恰当用药

  (1)肝胃不和

  症状:胃胀痛、嗳气频繁,反酸、舌质红、舌苔白

  治法:疏肝和胃、理气止痛

  (2)脾胃湿热

  症状:胃痛、口干苦、食欲差、便溏(稀便)、舌红、苔黄腻

  治法:清热化湿,和中醒脾

  (3)脾胃虚弱

  症状:胃胀、餐后明显,或隐隐作痛,食欲差,便溏,疲倦乏力,舌质淡或有齿印,舌苔白

  治法:健脾益气,行气止痛

 

  第五招:运动养生方式帮你养胃护胃

  越来越多的人重视腿脚运动养生方式。有研究表明,经常活动脚趾可以健胃消食,起到养胃护胃的效果。具体做法如下:

  放松站立,十趾紧抓地面。两分钟后慢慢放松,反复数次。这样能对足底、趾间穴位形成松紧交替刺激。还可以练习用二趾和三趾夹东西,或在坐、卧时有意识地活动脚趾,持之以恒,胃肠功能就会逐渐增强。

  除了简单地活动脚趾外,也可以在洗完脚后自我按摩脚趾。同时可以顺手将小腿从上到下依次按摩一遍,效果会更明显。

  需要注意的是,老年人动脚锻炼,不用刻意讲究章法,力度以能够承受为宜,按后觉得舒服即可,不要在过饱和过饿时按摩。

  总结:夏季养生调理脾胃很关键,以上介绍的这些健脾养胃的方法很有效,大家不妨试试哦!

 

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