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冬日滋补选黄精食疗 润肺补脾养肾

发表日期:2014-07-05 | 来源 :知养生网 | 点击数:

  元旦将至了,马上就新春之际,天气变的越来越冷,我们也应该为身体积聚热量,以抵御严寒的侵袭,那么应该吃些什么呢?黄精是这时候一种好选择,黄精是中医传统补中益气药,可滋肾润肺、补脾益气,也可用在食疗当中,下面介绍几款黄精的食疗方。

  黄精的功效:

  黄精是中医传统补中益气药,“久服轻身延年不饥”,属药食两用中药,服用安全。《本草纲目》认为其“得坤土之精,为补养中宫之胜品”。因其味甘、性平、无毒,宜于久服,单用即有抗衰延年的作用,如古方黄精饼、黄精膏、黄精丸等是一味传统的延缓衰老中药。

  近年研究证明,黄精水提液可使果蝇的平均寿命延长8%~9%,其中对雌性果蝇作用显著。黄精的95%乙醇提取物与水提物对高血脂症大鼠治疗30天后,血清总胆固醇、血清甘油三酯较对照组有显著降低。黄精可以调节和增强免疫系统功能,显著消除衰老动物体内自由基的增加,增强体内保护因素。

  总之,目前的研究表明黄精可通过多种途径拮抗致老因素对机体的损伤,这些作用整体协调起来可降低机体生理衰老而达到的抗衰延年作用。因此,老年人常食黄精可滋补延年。

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