糖尿病人的饮食是需要特别注意的,冬季糖尿病人不妨喝喝粥养生,能够帮助减缓病情。那糖尿病人适宜喝什么粥?喝粥的时候要注意什么呢?下面知养生网介绍的这几种营养粥适合糖尿病人服用。
适宜糖尿病人喝的粥
1、葛根粉粥:
材料:葛根粉30g,粳米50g,共煮粥服用。
功效:葛根含黄酮类,具有解热、降血脂、降低血糖作用。适用于老年人糖尿病,或伴有高血压、冠心病者。
2、菊花粥:
材料:秋菊烘干研末,先以粳米100g煮粥。调入菊花末10g稍煮一二沸即可服用。
功效:菊花清肝明目,临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。适用于糖尿病视物昏花者。
3、槐花粥:
材料:干槐花30g或鲜品50g,大米50g,煮粥服用。
功效:槐花可扩张冠状动脉,可防治动脉硬化,常服用有预防中风作用。适用于糖尿病合并高血压、中风患者。
4、玉米粉粥:
材料:粳米50~100g,加水煮至米开花后,调入玉米粉30g(新鲜玉米粉),稍煮片刻服用。
功效:玉米含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质,玉米油是一种富含多个不饱和脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收抑制剂。适用于各种糖尿病人。
5、荔枝粥:
材料:荔枝5~7个,粳米50g,水适量煮粥服用。
功效:适用于2型糖尿病者。