白领最佳下午茶推荐 不发胖又解馋(4)

枫蜜曲奇饼

准备材料：黄油225克，室温下软化、袋装红糖220克、鸡蛋1只、枫蜜235毫升、香草精5毫升、烘焙苏打9克、盐3克、面粉500克、白砂糖65克，做点缀用

制作方法：

1、将烤箱预热到175度。然后将烤盘上刷上油。

2、将黄油和红糖混合在一个大碗里。加入鸡蛋，枫蜜和香草精搅拌均匀。然后将面粉，盐和烘焙苏打混合在一起。再跟黄油混合物混合在一起。做成2.5厘米大小的球然后再滚上糖，在烤盘上每搁5厘米放好，稍微按扁些。

3、在烤箱烤8-10分钟。然后在烤架上完全冷却。