冬季盲目进补易上火 人参鹿茸孕妇别碰(2)

食补为主，保证营养均衡

即使可以适当进补，但对于孕妇来说，保持正常饮食，保证营养均衡才是最重要的。专家认为，孕妇如若要进补，最好不要选取药材进补。提倡食补为主，食物选择方面应以温性为主。如每天一个鸡蛋、一杯牛奶是必须保证的，同时最好能每周食用两到三次海鱼，因为海鱼里含有的多不饱和脂肪酸，能促进胎儿的大脑发育。

而冬季孕妇尤其需要注意蔬菜水果的摄入，多食用新鲜的黄绿色蔬菜及水果，如菠菜、油菜、胡萝卜、柑橘等，每天的总量应达到500克以上，以保证叶酸的充分摄入，孕早期的女性更需要注重叶酸的补充。

Tips

“生食”容易感染弓形虫

在寒冷的冬季，火锅深受青睐。不过专家提醒，孕妇吃火锅需要特别小心，一定要煮透食用，避免感染弓形虫。

如果孕妇受到了感染，幼虫通过胎盘传染给胎儿，严重者可发生流产、死胎，或影响胎儿的发育，出现眼睛、脑部或肝脏的病变或畸形。因此专家建议，为了使胎儿健康发育，孕妇不宜吃火锅。在肉食方面一定要煮熟煮透才吃。